Znakomity ŚNIADANIOWY JOGURT Z BANANEM

Mam dla was przepyszny, zdrowy i dietetyczny przepis na jogurt z bananem. Co najlepsze, możecie dodawać do niego wszystko, na co macie ochotę. Moje pomysły podam poniżej.

BAZA

Wystarczy nam banan, 1 łyżka oleju lnianego i 4-5 łyżek jogurtu naturalnego. Banana miażdżymy widelcem (oczywiście można zblendować na gładką masę, jeśli ktoś woli, ale to więcej mycia :D no i te kawałki banana moim zdaniem świetnie tam pasują), dodajemy jogurt i olej, dokładnie mieszamy. 

DODATKI

wypróbowane przeze mnie, zdrowe i smaczne

• płatki owiane (moje z dodatkiem rodzynek i goji) - 1 łyżka
• nasiona chia - 1 łyżeczka
• sproszkowany korzeń maca - 0,5-1 łyżeczka
• orzechy (ja lubię włoskie lub nerkowca) - 15 g
• inne owoce - dziś np. kiwi, pasują tu też truskawki, maliny itp.
• kakao gorzkie - 1 łyżeczka

Baza to około 297 kcal, zatem jeśli jemy na śniadanie, warto dodać jakichś dodatków, aby dostarczyć sobie więcej energii.

Smacznego! :)

Szybkie, proste, smaczne PLACUSZKI TWAROGOWE

Z braku pomysłu na kolację, postanowiłam wymyślić coś na szybko. Zdziwiłam się, jak bardzo mój eksperyment okazał się udany! Są pyszne, szybkie do przygotowania, świetnie nadadzą się na kolację, śniadanie czy przekąskę. Można je zapakować np. do plastikowego pudełeczka i zabrać ze sobą, bo dobrze smakują także na zimno! Jeden placek to około 46 kcal. Ilość składników można zwiększać wedle zapotrzebowania. Zapraszam więc :)

Dodam tylko, że poniżej podaję podstawową wersję placuszków. Możecie do nich dodać co chcecie, ja proponuję np. nasiona chia, maca, orzechy, nasiona, wiórki kokosowe itd. Dobrze mogą smakować dosłodzone cukrem, miodem lub słodzikiem.

http://www.smakocie.com/

Składniki na ok. 6 placuszków:

• 125 g (pół kostki) twarogu półtłustego
• 1 jajko (osobno żółtko i białko)
• 1 łyżka mąki (może być pszenna, kokosowa czy inna)

Przygotowanie:

Rozgrzej suchą patelnię - zanim przygotujesz masę, patelnia będzie już dobrze rozgrzana. Oddziel żółtko od białka. Do żółtka dodaj twaróg i mąkę, rozgnieć wszystko na gładką masę. W osobnym naczyniu ubij białko na sztywną pianę. Dodaj ją do masy twarogowej i dokładnie połącz. Teraz na patelnię połóż kawałek papieru do pieczenia. Dzięki niemu unikniemy używania tłuszczu do pieczenia i mamy pewność, że nic nam nie przywrze do patelni. Placki będą chrupiące i rumiane. Pozostało tylko wykładać na nim małe kupki masy, formując zgrabne kółeczka. Opiekamy z dwóch stron, aż nabiorą złocistego koloru. Podawaj na ciepło lub na zimno z dowolnymi dodatkami.

Smacznego! :)

Szybka przekąska lub śniadanie - pomidory z guacamole, pomidory z pastą z awokado

Awokado przekrój na pół i wydrąż z tej połowy miąższ (drugą połowę, jeszcze z pestką, owiń folią i schowaj do lodówki na następny raz). Rozgnieć je widelcem, dodaj pieprzu, soli (ja używam himalajskiej) oraz przeciśnij przez praskę ząbek czosnku. Dokładniej wymieszaj.

Pomidora pokrój na grube plastry, rozłóż na talerzu, a następnie nakładź na nie naszą pastę. Z góry przyprósz jeszcze pieprzem. 

Porcja to około 147 kcal. 

Smacznego! :)

SUPERFOOD - przepis na przekąskę ze spiruliną

zdjęcie z: http://www.agataberry.pl/

Może słyszeliście już o tzw. superfoods? Jeśli nie - są to produkty spożywcze, które w swoim składzie zawierają wyjątkowo cenne dla organizmu człowieka składniki.

Jednym z nich jest spirulina, o której więcej możecie przeczytać tutaj.

Oto szybki przepis na smaczną przekąskę.

Kubeczek jogurtu naturalnego wlej do miseczki, dodaj (opcjonalnie) 2 łyżeczki nasion chia/orzechów/lnu. Dodaj łyżeczkę spiruliny i bardzo dokładnie wszystko wymieszaj. Na koniec, drobno posiekaj 2 kostki gorzkiej czekolady i wrzuć do naszej zielonej papki. Zamieszaj jeszcze raz.

Smacznego!

BANALNE CIASTECZKA idealne na przekąskę lub drugie śniadanie

zdjecie: http://dietaewy.pl/

100 g suszonych śliwek zalej wrzącą wodą, tak, aby je przykryć. Możesz dodać też kilka daktyli, żeby było bardziej słodko. Odstaw na 10 minut. 

Po tym czasie zblenduj je dokładnie - powstaną nam z tego smakowite powidła. Jeśli chcesz, możesz dodać czubatą łyżeczkę kakao. Teraz zacznij dosypywać płatki owsiane. Potrzebujesz ich około 150 g, musisz pilnować konsystencji, aby przypominała mokry piasek. Czas na dodatki, rzecz jasna - opcjonalnie. Mogą to być na przykład pokrojone orzechy. Z powstałej masy ulep ciasteczka, wyłóż na blachę z papierem do pieczenia i piecz około 15-20 minut w 180 stopniach. 

Gotowe ciasteczka możesz oblać roztopioną gorzką czekoladą.

Smacznego!

Pyszny koktajl śniadaniowy z borówek

zdjęcie: http://www.kuchenneszalenstwa.pl/

Weź szklankę borówek amerykańskich, jednego banana, 400 ml kefiru i 2 łyżki płatków owsianych. Wszystko wrzuć do blendera i zmiksuj na gładką masę. Jeśli koktajl wyszedł zbyt rzadki - dodaj więcej płatków i znów zmiksuj. Jeśli zbyt gęsty - dolej kefiru.

Idealna opcja na śniadanie lub II śniadanie. Całość to około 500 kcal :) Pyszny i pożywny! Gwarantuję, że nie będziecie głodni przez dobrych kilka godzin!

Smacznego!

Zdrowy koktajl z pietruszki

zdjęcie: http://diety.wieszjak.polki.pl/

Do blendera wrzuć całą natkę pietruszki (bez twardawych  końcówek łodyżek), jedną pomarańczę, 2 łyżki płatków owsianych, kilka kropel soku z cytryny i wszystko zalej szklanką niegazowanej wody mineralnej. Miksuj do dokładnego wymieszania się składników. 

Bardzo zdrowy i odżywczy koktajl jako przekąska między posiłkami. Całość daje nam około 170 kcal.

Smacznego!

Pyszna jajecznica na śniadanie lub kolację

Białko to bardzo ważny element diety każdego sportowca. Znajdziemy je w mleku i przetworach mlecznych, rybach, białym mięsie, nasionach roślin strączkowych oraz w jajach.
Dzisiaj zapraszam was na przepis na odchudzoną, przepyszną jajecznicę.

Weź trzy jajka i oddziel białka od żółtek. Białka lekko spień, a następnie dodaj jedno żółtko i znów wszystko wymieszaj. Dodaj sól i pieprz do smaku. Rozgrzej patelnię i ewentualnie dodaj pół łyżeczki masła. Wylej mieszaninę na patelnię i smaż do pożądanego stanu ścięcia jaj. Na końcu posyp pietruszką.
Smacznego!

Taka porcja ma około 115 kcal :)

Pyszny koktajl babanowo-kakaowy

www.2drink.pl

Koktajl, który doda nam dużo energii? Idealny na drugie śniadanie? Proszę państwa, oto z pomocą przychodzą nam banan i kakao! Do roboty!

Taka porcja to około 290 kcal, ale można zmniejszyć ilość kalorii do 236, biorąc mleko 0%.

Banana (im ciemniejszy, bardziej dojrzały banan, tym napój będzie słodszy) łamiemy na kawałki i wrzucamy do blendera. Dodajemy łyżkę gorzkiego kakao i zalewamy dużą szklanką mleka, najlepiej z lodówki (ja akurat biorę 3.2%). Dokładnie miksujemy.
Smacznego! :)