BANALNE CIASTECZKA idealne na przekąskę lub drugie śniadanie

zdjecie: http://dietaewy.pl/

100 g suszonych śliwek zalej wrzącą wodą, tak, aby je przykryć. Możesz dodać też kilka daktyli, żeby było bardziej słodko. Odstaw na 10 minut. 

Po tym czasie zblenduj je dokładnie - powstaną nam z tego smakowite powidła. Jeśli chcesz, możesz dodać czubatą łyżeczkę kakao. Teraz zacznij dosypywać płatki owsiane. Potrzebujesz ich około 150 g, musisz pilnować konsystencji, aby przypominała mokry piasek. Czas na dodatki, rzecz jasna - opcjonalnie. Mogą to być na przykład pokrojone orzechy. Z powstałej masy ulep ciasteczka, wyłóż na blachę z papierem do pieczenia i piecz około 15-20 minut w 180 stopniach. 

Gotowe ciasteczka możesz oblać roztopioną gorzką czekoladą.

Smacznego!